Itinerar der Riesen: Etappen und Weg

Der Itinerar der Riesen ist ein einzigartiger und eindrucksvoller Weg zwischen den majestätischen, jahrhundertealten Olivenbäumen in Apulien, im Tal der Riesen, an der Grenze zwischen Ostuni und Montalbano.

Es handelt sich um einen malerischen Pfad zwischen den jahrhundertealten Olivenbäumen der Region, der es ermöglicht, die riesigen Bäume zu bewundern, die seit jeher eines der sterksten Symbole eines alten und fruchtbaren Landes voller Exzellenzen wie dem extra vergine Olivenöl sind, von lebenden Monumenten, die tief in der Zeit und im roten Boden Apuliens verwurzelt sind.

Durch einen Spaziergang von etwa zwei Stunden in der Ebene der Olivenbäume in der Nähe des weißen Dorfes Ostuni können über 3000 Jahre alte, jahrhundertealte Olivenbäume wie in einem Freiluftmuseum auf einem für Familien mit Kindern geeigneten Weg getroffen werden.

Die Route endet mit einer typischen Verkostung des extra vergine Olivenöls, das aus diesen außergewöhnlichen, von Jahrhunderten geformten Pflanzen in einem der örtlichen Masserien gewonnen wird, wo man einen schönen Tag mit der Familie zwischen Natur und typischen Aromen abschließen kann.

Dieser Teil des apulischen Gebiets, bekannt als "die Ebene der Olivenbäume", in der die Dichte der jahrhundertealten Olivenbäume äußerst hoch ist, wird von den Gemeinden Ostuni, Fasano, Monopoli und Carovigno begrenzt und von einem dichten Netz von Wegen, Tratturi und antiken Schotterstraßen durchzogen.

Das Projekt Jahrhundertealte Olivenbäume von Apulien hat die größten und spektakulärsten jahrhundertealten Olivenbäume ausgewählt und katalogisiert und Freiluft-Routen entworfen, die auch den Besuch von Masserien oder antiken unterirdischen Ölmühlen beinhalten, Zeugnisse der jahrhundertealten Olivenölkultur in Apulien.

Im Kalender stehen verschiedene Ereignisse sowohl religiöser als auch sportlicher Art, die organisiert werden, um wunderbare und wenig bekannte Orte zwischen dem hohen Salento und dem Itria-Tal zu entdecken.

Die majestätischen, skulpturalen und kuriosen Riesenolivenbäume mit einem Umfang von über 10 Metern sind entlang antiker Tratturi, komplexer Trulli und Wege verteilt, die zwischen den Düften des Mittelmeers liegen.

Neben Riesenolivenbäumen hat das Projekt "Jahrhundertealte Olivenbäume von Apulien" auch mehrere antike, seit Jahrhunderten verlassene Ölmühlen und spektakuläre unentdeckte Höhlen ans Licht gebracht.

Nur das Gebiet von Ostuni hat ein Erbe von über 100 unterirdischen Ölmühlen, aber zahlreiche befinden sich auch im Gebiet zwischen Fasano und Monopoli sowie im Salento.

Dieses malerische Gebiet lässt sich zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden, da es durch ein dichtes Netzwerk von Wegen, Tratturi und alten Straßen mit Touren von wenigen Kilometern und nicht besonders anstrengend, auch für Untrainierte, gekennzeichnet ist.

Im Bereich von Fasano, Ostuni, Carovigno und Monopoli gibt es 250.000 Olivenbäume, die es zur Region mit der höchsten Dichte an jahrhundertealten und jahrhundertealten Olivenbäumen machen, mit Pflanzen, die sogar bis in die Zeiten der alten Messapier zurückreichen.

Der Itinerar der Riesen besteht aus internen Wegen des geschützten Gebiets des Naturparks der Küstendünen im Gebiet von Ostuni und durchquert weite Felder, die von jahrhundertealten Olivenbäumen gesäumt sind, um dann die Schlucht von Torre Bianca und die Höhlen seines alten Höhlenviertels zu erreichen.

Man beginnt und endet an der Masseria Lamasanta, im Küstengebiet der Gemeinde Ostuni in der Region Costa Merlata, um Wege am Meer und die Via Traiana zu durchqueren.

Eine einzigartige ländliche Landschaft, eine der schönsten in der Region, die auch die Möglichkeit bietet, die Geschichte und Natur des Ortes kennenzulernen und spektakuläre Sonnenuntergänge zu bewundern.

Die Olivenhaine sind eines der bekanntesten und stärksten Symbole des apulischen Gebiets und bilden über acht nach D.O.P. anerkannte Olivenölstraßen, die jeweils mit einem besonderen extra vergine Olivenöl DOP und den Herkunftsgebieten ihrer Produktion verbunden sind, mit Routen, die sowohl die Möglichkeit zur Verkostung hervorragender Produkte als auch den Besuch von Dörfern und Landschaften bieten.

Die Straße Colline di Brindisi zum Beispiel erstreckt sich zwischen Masserien und Ölmühlen im Brindisi-Gebiet und den Dörfern von Carovigno, Ceglie, Messapica, Cisternino, Fasano, Ostuni, San Michele Salentino, San Vito dei Normanni und Villa Castelli.

Das Itria-Tal bewahrt die archaischste und ländlichste Seele der Region, deren charakteristische rote Erde mit Olivenhainen, Trulli und Masserien übersät ist, die einen eindrucksvollen Anblick bieten, wenn man entlang ihrer Hauptstraßen fährt.

Unvergessliche Etappen entlang der Reise sind die typischen Dörfer von Castellana Grotte, Alberobello, Cisternino, Ceglie Messapica, Noci, Ostuni, Martina Franca, Locorotondo und Putignano, mit weißen Häusern, engen Gassen, barocker Kunst und köstlichem Essen ist das, was man in diesen Orten auf einem insgesamt etwa 200 km langen Weg finden kann.

Das gesamte Itria-Tal wird von zahlreichen Wegen durchzogen, die bezaubernde Dörfer miteinander verbinden. Auf dem Weg der Murgia dei Trulli von Cisternino nach Locorotondo durchquert man hübsche Gassen, die an kalkweißen Häuschen vorbeiführen, enge Gassen, Treppen, Plätzchen und blühende Balkone.

Hoch oben auf einem Hügel mit Blick auf das Meer bietet Ostuni bereits von weitem einen fantastischen Blick, es ist unmöglich, die weiße Stadt nicht zu erkennen.

Mit ihren alten Kopfsteinpflasterstraßen, großen Kirchen und den spektakulären weißen Häusern kann man in Ostuni durch die labyrinthartigen Gassen des Zentrums schlendern, in seine alte Geschichte eintauchen und pittoreske Ausblicke, steile Treppen, Plätze schmücken, die mit Geranien verziert sind, Handwerksläden, typische Restaurants und architektonische Schmuckstücke wie die Kathedrale, den Bischofspalast, alte Adelswohnungen und die Piazza della Libertà, auf der die Säule von Sant'Oronzo hervorsticht, entdecken.

Ostuni vermittelt die charakteristische Atmosphäre eines apulischen Fischerdorfs und hat eine strategische Lage in der Nähe der Adriaküste, von wo aus man leicht exklusive Orte und lange Sandstrände erreichen kann, die zu den eindrucksvollsten der Adriaküste gehören.

Durch Olivenhaine und Macchia Mediterranea gelingt es zum Beispiel, den Strand von Costa Merlata oder den Strand von Darsena zu erreichen.

Es handelt sich um einen weitläufigenSandstrand und eine charakteristische Felsenbucht, die senkrecht zum Meer verläuft und als perfekte natürliche Plattform für Tauchbegeisterte dient. Vor dem Strand bleibt das Wasser über viele Meter flach und ist deshalb besonders geeignet für Besucher mit Kindern und Hunden.