Roero, was man unbedingt machen und sehen sollte

Unter den bekanntesten und am meisten frequentierten Tourismusgebieten des Piemonte liegt das Roero. Eine historisch-geografische Region, die im Mittelalter ihre Blütezeit hatte und heute vor allem durch touristische Ströme und bedeutende, renommierte Weinproduktionen lebt.

Ob für einen Tagesausflug, einen entspannenden Wochenendtrip oder einen mehrtägigen Urlaub - das Roero hat viel zu bieten. Touren, die sich zwischen Geschichte, Natur und kulinarischen Spezialitäten der Region aufteilen. Hier sind einige Dinge, die Sie unbedingt tun oder sehen sollten, wenn Sie in die Region Roero reisen.

Die Rocche sind das Resultat eines über 250.000 Jahre andauernden geologischen Erosionsphänomens, das für die Region Roero typisch ist. Es handelt sich um tief eingeschnittene Schluchten, die von den Flüssen in das Herz der Hügel gegraben wurden und sandige Wände hinterlassen, die am Boden Becken bilden, in denen sich Wasser staut.

Die Schönheit dieser besonderen und charakteristischen Canyons kommt besonders in den Abendstunden zur Geltung, wenn die hohen Wände in verschiedenen rötlichen Schattierungen erstrahlen. Dieses einzigartige Gebiet wird von verschiedenen Wanderwegen durchzogen und hat sich im Laufe der Zeit zu einem der größten und charakteristischsten Freiluftmuseen Italiens entwickelt, dem Ecomuseo delle Rocche. Acht Gemeinden, verbunden durch etwa 100 km Wanderwege, die zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkundet werden können.

Es ist nicht nur eine naturschöne Gegend zu bewundern, sondern auch eine Gelegenheit, sich dem Sport im Freien zu widmen.

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In der Gemeinde Castellinaldo d'Alba befindet sich der sogenannte Torre dell'Acqua, ein riesiger, mittlerweile stillgelegter Wassertank, der sich an einem Aussichtspunkt befindet und heute ein riesiges Kunstwerk geworden ist. Vor kurzem hat der Künstler Saverio Todaro, im Rahmen eines Projekts zur Revitalisierung der Dörfer, den Turm in einem intensiven Grün neu gestrichen und das Symbol des Teilens darauf gezeichnet.

Ein klares Ziel: ein Kunstwerk zu schaffen, das einfach und für alle zugänglich ist, ein Gemeingut. So wie Wasser, das die Inspirationsquelle des Werkes selbst ist.

Wie bereits erwähnt, erlebte das Gebiet Roero in der Mittelalterzeit seine blühendste Epoche, und als Zeugnis dieser Jahrhunderte der Pracht sind weiterhin mehrere Burgen im Gebiet erhalten, die einen Besuch wert sind. Die meisten von ihnen gehörten der Familie der Grafen Roero, die dieser piemontesischen Subregion ihren Namen gab. Eine der bekanntesten Burgen ist die von Monticello d'Alba, die etwa 600 Jahre lang der Sitz des Geschlechts war und heute eine der am besten erhaltenen und renommiertesten alt piemontesischen Residenzen ist. Auf den drei Stockwerken der Festung ragen gleich zwei Türme empor, und in der Nähe der Gärten befindet sich heute ein kleiner See, der von Regenwasser gespeist wird.

Innerhalb der Burg können die Rüstungssaal besucht werden, der verschiedene Rüstungen bietet, die den Soldaten des Geschlechts gehörten, und die Bildergalerie, in der verschiedene Porträts der Mitglieder der Familie Roero aufbewahrt werden.

Unter den anderen Burgen, die einen Besuch wert sind, sind der von Govone (UNESCO-Weltkulturerbe), Guarene - die als Sommerresidenz der Familie diente und heute ein Luxushotel beherbergt -, Magliano Alfieri, Cisterna d'Asti, Monteu Roero, das gemäß der Legende auch Kaiser Friedrich Barbarossa zu seinen Gästen zählte.

Was sind die Dörfer, die man im Roero nicht verpassen sollte?

Wer das Gebiet Roero besucht, sollte unbedingt eine (oder auch mehrere) kulinarische Pausen einlegen. Was ist das perfekte Menü für Besucher der Region? Eine Vorspeise aus typischen Wurstwaren, Agnolotti del Plin - benannt nach der typischen Zwickwicklung - gefüllt mit Eselfleisch, ein Rindersteak von Fassona mit weißem Trüffel oder Pilzen und zum Abschluss das typische Dessert: der bonèt.

Ein Pudding aus Eiern, Milch, Kakao, Zucker, Rum und Amaretti, überzogen mit Karamell.

Das gesamte typische Mittagessen sollte mit einem gewählten heimischen Wein begleitet werden: Roero Arneis, Nebbiolo d'Alba, Barbaresco oder Barolo.